Unsang matanga sa tsokolate ang mahimo nako kaon uban ang diabetes: mapait, gatas, dili makadaot

Ang mga tawo nga adunay diabetes kinahanglan nga sundon ang usa ka espesyal nga pagkaon. Uban sa tabang niini, posible nga makontrol ang lebel sa glucose sa dugo.

Daghang mga tawo sama sa tsokolate, lakip ang mga pasyente nga adunay diabetes, ug gusto nga mahibal-an kung mahimo ba kini nga mahurot sa usa ka sakit.

Ingon usa ka lagda, gitugotan sa mga doktor ang pagpaila niini sa pagkaon, apan hinungdanon nga pagpili sa husto nga produkto aron kini mapuslanon, dili makadaot. Ang mga lagda sa pagpili og tsokolate ang hisgutan sa kini nga artikulo.

Posible ba ang tsokolate alang sa mga diabetes?

Ang usa ka gamay nga kadaghan sa itom nga tsokolate usahay dawaton sa paglakip sa adlaw-adlaw nga menu.

Sa type 2 diabetes, gipalihok ang pagpaandar sa insulin. Alang sa mga nag-antus gikan sa type 1 nga diyabetes, kini nga produkto dili usab kontra.

Kusog ayaw pagdala uban ang katam-is, sanglit mahimo kini adunay negatibo nga epekto:

1. Ipasiugda ang hitsura sa sobra nga gibug-aton.
2. Pagpalihok sa pagpauswag sa mga alerdyi.
3. Hinungdan sa pagkalibang.

Ang ubang mga tawo adunay usa ka pagsalig gikan sa usa ka confectionery.

Mga lahi sa tsokolate

Hunahunaa kung unsa ang gilakip sa komposisyon ug kung unsa ang epekto sa lawas sa diabetes sa gatas, puti ug itom nga tsokolate.

Sa paghimo’g gatas nga tsokolate, mantikilya, tsokolate, asukal, cocoa liquor ug gatas nga may pulbos gigamit. 100 g naglangkob:

• 50,99 g nga carbohydrates
• 32.72 g tambok
• 7.54 g nga protina.

Ang kini nga lahi dili lamang naglangkob sa daghang mga kaloriya, apan mahimo usab nga makuyaw alang sa mga diabetes. Ang tinuod mao ang glycemic index nga 70.

Sa paghimo og itom nga tsokolate, gigamit ang coco butter ug cocoa liquor, ingon man usa ka gamay nga asukal. Mas taas ang porsyento sa cocoa alkohol, labi ka mapait kini. 100 g naglangkob:

• 48.2 g sa carbohydrates,
• 35.4 g nga tambok
• 6.2 g nga protina.

Alang sa diabetes sa una nga tipo, gitugotan nga mokaon 15-25 g sa ingon nga tsokolate, apan dili matag adlaw. Sa kini nga kaso, ang diabetes kinahanglan magbantay sa iyang kahimsog ug, kung kinahanglan, kumonsulta sa doktor.

Ang mga tawo nga adunay type 2 nga diabetes mahimong mokaon hangtod sa 30 g nga mga lami matag adlaw., apan kinahanglan hinumduman nga kini usa ka average nga bili. Sa wala pa gamiton, kinahanglan nga mokonsulta ka sa usa ka espesyalista.

Gitugotan ang diyabetis nga mokaon lamang sa itom nga tsokolate nga adunay cocoa mass nga 85%.

Ang mga nag-unang sangkap sa kini nga produkto mao ang asukal, kakaw nga mantikilya, powder sa gatas ug vanillin. 100 g naglangkob:

• 59.24 g sa mga karbohidrat,
• 32.09 g nga tambok,
• 5.87 g nga protina.

Ang indeks sa glycemic niini 70, busa, mahimo kini nga mosangpot sa usa ka mahait nga paglukso sa asukal sa dugo.

Diabetic Chocolate

Ang tsokolate sa diabetes naglangkob sa coca butter, grated cocoa, ug kapuli sa asukal:

1. Fructose o aspartame.
2. Xylitol, sorbitol o mannitol.

Ang tanan nga mga tambok sa hayop dinhi gipulihan sa mga taba sa utanon. Ang glycemic index sa produkto nga pagkunhod, busa gidawat nga gamiton kini alang sa diabetes.

Dili kini kinahanglan nga maglakip sa mga lana sa palma, trans fats, preservatives, flavorings, yano nga carbohydrates. Bisan ang ingon nga tsokolate kinahanglan nga kan-on og maayo, dili labaw sa 30 g matag adlaw.

Kung nagplano nga mopalit sa diabetes nga diabetes, hunahunaa ang mosunod:

• kung adunay sulud nga sulud sa cocoa butter: sa kini nga kaso, mas maayo nga ibilin kini sa estante sa tindahan,
• tagdon ang kaloriya nga sulud sa pagtambal: dili kini molapas sa 400 kcal.

Mga lagda sa pagpili

Kung nagpili sa himsog nga mga sweets, kinahanglan nimo nga hatagan tagdon ang:

1. Ang tsokolate alang sa mga pasyente nga may diabetes nga adunay sulud nga kakulang sa 70-90%.
2. Ubos nga tambok, produkto nga walay asukar.

Ang komposisyon adunay mga mosunod nga kinahanglanon:

• maayo, kung ang komposisyon naglakip sa sulud sa pagdiyeta nga wala’y sulod nga kaloriya ug nahimo nga fructose kung nabuak,
• ang katimbang sa asukal kung nakabig sa sukrosa dili molapas sa 9%,
• ang lebel sa mga yunit sa tinapay kinahanglan nga 4.5,
• kinahanglan walay mga pasas, waffles ug uban pang mga additives sa panam-is.
• ang sweetener kinahanglan nga organic, dili synthetic, (timan-i nga ang xylitol ug sorbitol nagdugang kaloriya).

Contraindications

Ang kini nga produkto contraindicated sa presensya sa tagsa-tagsa nga intolerance sa kakaw, usa ka kalagmitan sa mga reaksiyon sa alerdyi.

Sukad pa tsokolate naglangkob tannin, ang dili magamit alang sa mga tawo nga adunay mga aksidente sa cerebrovascular. Kini nga substansiya naghubit sa mga ugat sa dugo ug mahimo’g mag-aghat sa usa ka pag-atake sa migraine.

Uban sa diabetes, ang tsokolate wala sa tanan nga kontra. Kinahanglan ka lang makapili niini nga husto. Ang usa ka magtiayon nga mga hiwa sa itom nga tsokolate kada adlaw dili lamang makadaot, apan magdala usab mga kaayohan. Apan ayaw pag-apil sa usa ka pagtambal, tungod kay kini mahimong hinungdan sa pagtaas sa glucose sa dugo. Ug sa dili ka pa ilakip kini sa imong pagkaon, kinahanglan nga mokonsulta ka sa imong doktor.