Ang gilad sa gatas

Karong bag-o, ang iyang anak nga babaye gidala sa us aka popular nga mga sweets sa tindahan nga gitawag nga Kinder Milk Slice. Ug ang tanan mahimo’g maayo, apan kung tan-awon ang kinabuhi sa estante ug komposisyon sa produkto, nahadlok ako. Aw, ang usa ka produkto sa gatas dili mahimong gitipigan sa daghan! Mao nga nakahukom ako nga lutuon ang akong kaugalingon nga lami. Ingon nga nahimo kini, ang tanan yano ra. Ang layer sa tsokolate usa ka biskwit, ug ang puti nga gintang sa tunga naglangkob sa usa ka souffle, nga dali nako gihimo pinaagi sa pagsagol sa whipped cream nga adunay condensed milk ug gelatin. Nindot kaayo kini nga hinam-is. Gipabilhan sa anak nga babaye. Sa sunod higayon maghimo ako usa ka bahin kaduha sa daghan, ug mahimo nimong i-bookmark ang Kinder milk slice - usa ka resipe sa balay - tingali gidala ang imong mga anak?)

Mubo nga sulat : Imbis nga cream, mahimo nimo gamiton ang mabaga nga sour cream.

Sangkap alang sa 4 servings o - ang gidaghanon sa mga produkto alang sa servings nga imong kinahanglan nga makalkula awtomatiko! '>

Kabuuan:
Timbang sa komposisyon:100 gr
Ang sulud nga kaloriya
komposisyon:
289 kcal
Protina:10 gr
Zhirov:13 gr
Karbohidrat:32 gr
B / W / W:18 / 24 / 58
H 16 / C 0 / B 84

Panahon sa pagluto: 1 h 45 min

Pamaagi sa pagluto

1. Gibahin namon ang mga itlog sa mga protina ug yolks, gibunalan ang mga yolks nga adunay asukal gamit ang puti nga mixer.

2. Pag-ayad sa harina nga adunay starch ngadto sa mga sangputanan nga malagsik nga masa, pag-amping nga makabalda sa mga lihok gikan sa taas hangtod sa ubos. Pagkahuman ibukaw ang pulbos nga kakaw, isagol pag-usab.

3. Pagdagmal sa mga puti uban ang usa ka mixer hangtod lig-on, lig-on nga mga taluktok, ibutang kini sa minasa sa mga bahin, ihalo nga maayo matag higayon.

4. Gipuno namon ang linuto sa kalaha (dako, 20 * 30 cm) nga may sulud, gibutang ang minasa, ipataas kini. Magaluto usa ka biskwit sa hudno preheated sa 180 degree sa 10 ka minuto.

5. Ibubo ang gelatin ngadto sa mainit nga gatas, isagol hangtud ang mga kristal hingpit nga matunaw.

6. Ang dugos natunaw sa microwave ngadto sa usa ka likido nga kahimtang, pagsagol kini sa condensed milk, isagol.

7. Pagdagmal sa maayo nga pinalamig nga cream hangtod mahumok nga paggamit sa usa ka mixer diha-diha dayon sa labing gamay nga katulin, hinayhinay nga pagdugang niini.

8. Gihiusa ang gihugpong nga sagol nga dugos sa whipped cream, ibubo ang gulaman nga lasaw sa gatas, isagol ang kalumo.

9. Ipadala ang cream sa refrigerator sa 10 minuto aron kini mabaga, putla ang biskwit.

10. Ibutang ang tibuuk nga cream sa usa ka bahin sa biskwit, takup kini sa pikas bahin, ipadala kini sa ref sa 20 minuto.

11. Guntinga ang biskwit ngadto sa upat ka mga gilis, grasa nga adunay pre-tinunaw nga tsokolate.

Kinder Milk slice: usa ka resipe sa balay

Kung gusto nimo nga pahimut-an ang imong pamilya sa usa ka butang nga matahum ug dili kasagaran, gisugyot namon nga mag-andam ka usa ka bersyon sa balay sa usa ka kaayo nga hinam-is nga dessert, nga mao ang Kinder Milk Slice (Milk Slic) usa ka lami kaayo ug orihinal nga cake nga hinimo gikan sa duha ka piraso sa biskwit nga tsokolate nga adunay labing pinalabi nga souffle sa tunga , nga siguradong mag-apelar sa gamay kaayo ug hamtong nga ngipon sa ngipon. Mao nga magsugod kita!

Pinaagi sa paagi, kung interesado ka sa kung unsa pa ang lami ug mapuslanon nga pakan-on ang imong bata, tan-awa ang among ubang mga kapilian: pananglitan, kami adunay usa ka maayo kaayo nga resipe alang sa koloboks gikan sa cottage cheese, ingon man usab detalyado nga mga panudlo kung giunsa paghimo ang sorbetes gikan sa cottage cheese sa balay. Ug kung ang usa ka holiday giplano ug kinahanglan nimo ang usa ka hinam-is nga "labi ka seryoso", nan ania ang resipe alang sa cake nga "Emerald Turtle", nga wala magbilin bisan kinsa nga wala’y pagtagad!

Aron maandam ang Kinder Milk Slice kinahanglan nimo:

  • mga itlog - 4 ka mga PC. (temperatura sa kwarto)
  • dugos - 1 tsp
  • asukal - 70 g
  • asukal sa banilya - 1 tsp
  • tubig - 1 tbsp
  • pulbos sa kakaw (dili matam-is) - 25 g
  • harina - 45 g

  • gihugpong nga gatas - 180 g
  • gelatin - 10 g
  • tubig - 50 g (linuto, gipuga)
  • cream (33%) - 350 g
  • asukal sa banilya - 1 tsp

Kice Milk slice - usa ka resipe sa balay nga adunay litrato:

Upat nga kadaghan nga itlog sa temperatura sa kwarto pag-ayo gibahin sa mga protina ug yolks.

Una, ang whisk sa mga puti nga adunay usa ka mixer sa usa ka gamay nga tulin hangtod makuha ang usa ka humok nga bula, ug dayon, ibubo ang 35 g nga asukal sa mga bahin sa kanila (kuhaon gikan sa kinatibuk-ang pamatasan), gibunalan sila sa usa ka makintab ug dasok nga bula, nga kaniadto nagdugang ang katulin sa mixer. Gibutang namon ang mga protina sa makadiyot bisan sa kilid.

Sa lain nga sudlanan, isagol ang mga yolks sa nahabilin nga asukal, dugos (kung kini asukar, dayon kalumo kini sa usa ka liquid nga kahimtang sa microwave), asukal nga vanilla ug tubig (pagkuha og tubig sa temperatura sa kwarto). Sa labing taas nga katulin sa mixer, dugmoka ang sangputanan nga sagol nga mga sagol sa 5-6 ka minuto.

Sa daghang mga lakang, nga naghimo sa tukma nga mga paglihok kauban ang scapula gikan sa taas hangtod sa ilawom, gisagol namon kaniadto ang paghagpa nga mga protina sa yolk sagol.

Sa katapusan sa katapusan, pagdugang sifted kakaw ug harina. Ug usab pag-ayo nga makabalda sa uga nga mga sagol. Gihimo namon ang tanan nga mga paglihok nga dali nga igo, apan ingon kalumo kutob sa mahimo aron dili mapalong ang minasa.

Ibubo ang minasa sa usa ka linuto sa kalaha nga kaniadto gitabunan sa parchment ug i-level kini bisan sa layer sa tibuuk nga ibabaw. Pinaagi sa kini, hinungdanon nga gamiton ang taas nga kalidad nga pergamino, tungod kay ang biskwit alang sa Milice slice nahimong labi ka malumo ug malumo, ug kung kini mopaingon sa dili maayo nga papel, maglisud nga ibulag kini sa wala’y kadaut.

Gipadala namon ang linuto sa kalaha gamit ang minasa ngadto sa hudno nga preheated sa 180-190 C ug lutoon ang biskwit nga tsokolate sa mga 10 minuto (gisusi namon ang kahanda pinaagi sa pagpugos niini, o sa usa ka toothpick). Pasagdan kini.

Sa kasamtangan, maghimo kami pipila ka pagluto sa souffle. Ang instant nga gelatin matumog alang sa 5-10 minuto sa tubig.

Sa usa ka sulud sa microwave o sa usa ka gamay nga stewpan, ibubo ang 60 g nga fat cream (kuhaon gikan sa kinatibuk-ang kantidad) ug ipainit kini sa microwave o sa stove hangtod mainit (dili nimo kinahanglan nga lutoon ang cream). Gibuklad namon ang namamaga nga gelatin sa mainit nga cream ug, pagpukaw, gitugutan kini nga hingpit nga matunaw (kung kalit nga ang cream dili maayo nga gipainit ug ang gelatin wala matunaw sa hingpit, dayon pagpainit ang sangputanan nga sagol nga dugang, apan ayaw pagluto!).

Ibubo ang gihatag nga gatas sa cream nga solusyon nga adunay gelatin ug isagol hangtud nga hapsay.

Sa usa ka linain nga panaksan, isipa ang nahabilin nga kantidad sa fat cream nga adunay asukal nga vanilla hangtod malumos.

Mga tip sa Cook-s.ru: aron dali daling mabunalan ang cream, kinahanglan kaayo nga bugnaw!

Ang mixer gibalhin sa usa ka mubo nga tulin ug sa daghang mga hugna gisagol namon ang sagol nga gulaman sa cream. Ang output kinahanglan nga usa ka kaayo nga light, delicate ug lami nga creamy mousse. Ang handa nga mousse gipadala alang sa 10 minutos sa refrigerator aron kini magsugod sa pag-set.

Pagbulag sa pinuga nga biskwit gikan sa papel, guntinga ang mga sulab ug ibahin kini sa duha nga haligi. Kung gusto, aron ang Milk Slice igo na nga basa, ang espongha nga espongha mahimong gamay nga matumog sa ordinaryong asukal nga syrup sa wala pa ang panagtigum.

Maghimo kami mga cake. Sa usa ka katunga sa biskwit, i-apply ang andam nga mousse nga adunay usa ka labi ug manggihatagon nga layer, sama sa litrato.

Pagtakpan sa sulud sa mousse sa ikaduha nga katunga sa biskwit, ipadayon kini pag-ayo. Ang giumol nga "Milice slice" tabonan ang tumoy sa papel o pelikula, kung gusto, i-install ang usa ka gamay nga lulan (pananglitan, usa ka kahoy nga board) ug ipadala kini sa ref sa daghang mga oras.

Sa diha nga ang mousse sa katapusan mubu, gikuha namon ang hinam-is sa gawas sa ref, dugang nga gipunting ang mga sulab ug gibahin kini sa gagmay nga bahin nga mga cake.

Mao ra kana! Maayo kaayo ug malumo nga kinder. Ang gatas nga hiwa sa balay andam na!

Ang resipe nga "Gatas sa gatas sa balay":

Ania ang mga sangkap nga kinahanglan namon

Magdala kami mga itlog, gatas ug asukal, bunalan hangtod bula

Idugang ang kakaw ug harina sa sinagol, whisk

Wala akoy oven, busa gihimo ko kini sa usa ka kalaha. Lubricate kini sa lana, ibubo sa eksakto nga katunga sa minasa, ibilin kini sa labing ubos nga kainit sa 20 minuto sa ilawom sa usa ka hugot nga sirado nga takup. Kung adunay usa ka hudno, dayon painit kini hangtod sa 180 degrees, grasa ang porma ug ipadala kini sulod sa 10-15 minuto. Kung andam na ang una nga cake, gibuhat namon ang parehas sa ikaduha nga bahin sa pagsulay. Ang Korzhiki kinahanglan dili kaayo mabaga

Samtang ang biskwit nangandam, pag-andam sa gelatin sumala sa mga panudlo

Kuhaa ang cream. Ako adunay usa ka andam nga botelya, apan, kung gusto, mahimo ka mag-inom ug likido nga adunay asukal nga may asukal

Ibubo ang 2-3 nga kutsara sa nahuman nga gelatin sa usa ka nipis nga sapa, isagol ug ipadala aron mag-freeze sa ref. Naghulat ako usa ka oras ug tunga

Sa kasamtangan, andam ang mga cake. Ibutang ang usa sa ikaduha ug guntinga kini

Ibutang ang frozen nga cream sa una nga katunga sa mga hiwa ug ipadala kini aron ibutang sa freezer sulod sa mga 20 minuto. Unya ibutang ang ikaduha nga katunga sa mga hiwa sa ibabaw, ipadala kini sa freezer sa laing 10 ka minuto. Ang mga andam nga hiwa kinahanglan nga gitipig sa refrigerator aron ang pagpuno dili mograbe

Mag-subscribe sa grupo sa Cook sa VK ug pagkuha napulo ka bag-ong mga resipe matag adlaw!

Pag-apil sa among grupo sa Odnoklassniki ug pagkuha mga bag-ong resipe matag adlaw!

Ipakigbahin ang resipe sa imong mga higala:

Sama sa among mga resipe?
BB code aron ipasulud:
BB code nga gigamit sa mga forum
Pagsulud sa HTML code:
Ang HTML code nga gigamit sa mga blog sama sa LiveJournal
Unsa ang hitsura niini?

Ang mga komentaryo ug mga pagsusi

Abril 26, 2014 Voigt #

Abril 26, 2014 Polina Reutova # (tagsulat sa resipe)

Abril 18, 2014 elyusha #

Abril 16, 2014 vorobyshek #

Abril 15, 2014 Milosc #

Abril 15, 2014 Olya91 #

Abril 15, 2014 Meridiana #

Abril 15, 2014 lo_lola #

Abril 15, 2014 Polina Reutova # (tagsulat sa resipe)

Abril 15, 2014 veronika1910 #

Abril 15, 2014 AnnaV #

Abril 15, 2014 yana69 # (moderator)

Ganahan kaayo ko sa kini nga kahinam gikan sa Kinder, apan ang komposisyon nagbilin labi nga gitinguha.

Abril 15, 2014 Mumunka #

Abril 15, 2014 Polina Reutova # (tagsulat sa resipe)

Abril 15, 2014 Benga #

Abril 16, 2014 yana69 # (moderator)

Abril 16, 2014 Benga #

Abril 16, 2014 vorobyshek #

Abril 15, 2014 Natalya70 #

Abril 15, 2014 espesyalista # (moderator)

Abril 15, 2014 Polina Reutova # (tagsulat sa resipe)

Abril 15, 2014 Lubasvob #

Abril 15, 2014 Polina Reutova # (tagsulat sa resipe)

Abril 15, 2014 Lubasvob #

Pagluto sa Kinder Milk Slice alang sa Dessert

Naghunahuna ko nga daghan ang nagsulay o labing menos nakadungog bahin sa usa ka hiwa sa gatas sa usa ka bantog nga brand. Karon akong gisugyot ang pagluto niining katingalahang panghugas sa balay. Ang usa ka slice sa gatas usa ka malumo nga kombinasyon sa usa ka manipis nga biskwit nga tsokolate ug usa ka mahangin nga layer sa gatas nga cream, medyo nakahinumdom sa usa ka kombinasyon sa keso sa Mascarpone nga adunay dugos.

Ang panam-is mismo labi ka tam-is, nga adunay maanindot nga baho sa banilya. Sigurado ako nga wala bisan ang mga hamtong o mga bata dili magdumili sa ingon nga pagtratar.

Giunsa pagluto ang "Milk slice Kinder" lakang sa lakang nga adunay litrato sa balay

Aron mahimo ang biskwit nga tsokolate, kinahanglan namon ang mga itlog, asukal, harina sa trigo, dugos, pulbos nga kakaw, pagkuha sa banilya ug tubig.

Pagbulag sa mga squirrels gikan sa mga yolks gikan sa 4 nga mga itlog. Pagdagmal sa mga yolks nga adunay 30 g asukal, tubig (1 tbsp) ug pagkuha sa banilya (1 ml), hinay-hinay nga pagdugang dugos (1 tsp).

Pagdagmal sa mga protina hangtod sa mga lig-on nga pagtubo, inanay nga gipaila ang nahabilin nga asukal (50 g). Hinay nga paglihok gikan sa ilawom ngadto sa taas ngadto sa mga yolks. Hapsay ug hapsay, ingon nga kung adunay mga flipping mga panid sa usa ka libro.

Pag-ayad og harina (35 g) ug kakaw (25 g) sa masa ug isagol nga hinayhinay hangtud nga hapsay. Sumala sa parehas nga prinsipyo sama sa lakang No. 3.

Ibutang ang minasa sa usa ka linuto sa kalaha nga adunay parchment (37x35 cm) ug pagaluto sa oven nga preheated sa 220 ° C sulod sa 7 minuto.

Andam nga cake aron maputos sa cling film ug cool.

Aron maandam ang cream, kinahanglan naton ang condensed milk, cream, honey, gelatin ug vanilla extract.

Ihumol ang gelatin (10 g) sa bugnaw nga tubig sulod sa 10 ka minuto.

Sa usa ka saucepan, painit ang 50 ml nga cream nga wala’y pagpabukal, ug pag-dissolve nga maayo ang nabug-atan nga gelatin sa kanila.

Sa usa ka panaksan isama ang condensed milk (180 g), dugos (1 tsp), pagkuha sa banilya (2 ml) ug ihalo nga maayo.

Idugang ang natunaw nga gelatin ug isagol sa 5 ka minuto.

Gibunalan ang nahabilin nga cream (300 ml) ug ipakilala sa masa nga gatas nga adunay gelatin.

Pagtabon sa nahuman nga cream nga adunay cling film aron kini adunay kontak sa cream ug pabugnawan ang 1 oras.

Guntinga ang biskwit sa tunga. Pag-apply sa cream nga parehas sa ubos nga cake ug tabunan ang uban pa nga katunga.

Wrap ang cake sa usa ka cling film ug pabugnawan ang 1 oras.

Guntinga ang usa ka hiwa sa gatas nga lahi sa mga bahin ug pag-alagad. Bon gana! :))

Mga resipe: 93 Italy Rating: 2346

Ipakigbahin ang resipe sa imong mga higala sa mga social network:

Ang labing kaayo nga mga resipe sa kategoryang "Mga cake":

Uban pang mga materyales sa site:

Nahibal-an ba nimo nga ang popular nga cake sa Prague dali nga lutoon sa balay?

Ang pag-andam sa klasikong cake nga sumala sa among labing maayo nga resipe, sigurado nga matingala ka sa tanan sa imong mga abilidad sa pagluluto!

Gipahinungod sa mga mahigugmaon sa cookies. Ang tanan nahinumdum sa resipe, sumala sa giandam sa mga inahan ug lola. Usa ka yano nga resipe uban ang usa ka litrato sa cookies pinaagi sa usa ka gilingan sa karne

Mga Komento (77)

Irish, gusto gyud nako magbantay!

Lika, pagtratar ko ikaw sa dako nga kalipay! 😆

Si Irina, usa ka nindot nga hiwa sa gatas, nagpangutana ug sultihi ako, palihug, ngano nga tabonan ang mainit nga cake nga adunay usa ka pelikula, dili ba mapuno ang condensate didto?

Lyudmila, ang kondensasyon wala maporma, apan ang biskwit nahimong humok ug dili malaya!

Kanunay ko kini nga buhaton kung lutoon ang biskwit .. dali ra kaayo sila mamalhin!

Irin, sulayan nako ang imong pamaagi: +1:

oh kung giunsa ko nahigugma kini nga cake .. bisan wala pa nako kini mahimo

Dinhi gisugyot ko ang akong bersyon! ❤

Siyempre, Ira, dili gyud kami mohunong sa ingon nga hiwa. Pinaagi lamang sa usa ka espesyal nga paningkamot sa puthaw nga pagbuot. + 1💐

Ug dili kami magdumili nga dali nga ibutang kini nga resipe sa QC. Sigurado lutoon. Dili ko gusto ang tsokolate sa kini nga brand, apan ang ilang mga dessert yano ra alang sa pagporma sa pagkaadik.

Inna, nalipay nga gihatag ang resipe sa maayong mga kamot😆

Lisud ang pagdumili sa mga maayong pamatasan, bisan kung wala ko mahibal-an ang gigikanan

Sa akong hunahuna nga ang mga dili pamilyar sa kini nga panam-is mag-apresyar niini! 😋

yummy, hinumdomi! ) Kanunay nga magpatuyang sa tanan nga klase sa Kinder))

Kini maayo! Sa akong hunahuna kini ang labing mahimo alang sa holiday sa mga bata. Salamat sa Kinder Milk Slice.

Oo, gipabilhan sa mga bata! Salamat sa tip!

Giunsa ang pagbag-o sa imong gelatin nga adunay ordinaryong pulbos? O parehas ang mga katimbang?

Kini nahimo kaayo nga lami kaayo, salamat.

Wala pa ako panahon sa pagtubag sa imong pangutana, ug nakaabot na ka sa usa ka report! Daghang salamat sa imong feedback! Nalipay ako nga ang tanan nahaling ug gusto nako ang cake! Cook alang sa kahimsog !!

Nindot kini)) Hinay nga nabag-o alang sa akong kaugalingon!) Salamat!

Unsa ang mga katingad-an sa mga cake. Glad Malipayon ka nga gusto nimo. Salamat, Ksenia, sa pagpaambit sa imong mga impresyon

Salamat sa ideya, gipuno ko na ang cake, ang cake naghimo duha ka piraso tungod kay gusto sa bata ang usa ka dako nga cake ug gidugang ang mascopone sa cream mao nga KATAPOS.

Health! Maayo kaayo nga ang resipe moabut sa labing maayo! ❤

Ang biskwit nipis kaayo, busa ang 7 minuto igo na!

Kung gipulihan sa asukal nga banilya, kung pila ang ibutang niini. Ug ang cake mismo sa istraktura nakuha ingon usa ka tindahan o ingon gatas sa langgam tungod sa gelatin?

Sorry, nakita ra nako ang imong komentaryo karon! Magrekomenda pa ako nga manguha og vanillin aron makakuha usa ka labi nga labi ka labi nga lami nga vanilla! Ingon sa akong orihinal.

Maayong hapon Sultihi ako, palihug, unsaon nako pag-ilis ang condensed milk? Kung mogamit ka dili sheet gelatin, sama sa imo, apan diha-diha dayon gikan sa usa ka sako, nan usab 10 g?

Kung ang usa ka butang gipulihan, nan ang resipe lainlain!

Mao, mahimo ba nimo palitan ang sheet nga gelatin og powder?

Ang 1 nga plato katumbas sa gibana-bana nga 2 g. butil nga gulaman, ako adunay 5 nga mga plato, busa ang ratio mao ang 1: 1!

Salamat, apan nangaon na nila ang tanan, bisan ang report sa litrato wala’y oras nga buhaton, yummy!

Ah, unsa ka nindot !! Salamat kaayo sa taho. 😄

Ingon sa akong nakita ang resipe, gibuhat dayon ko kini! Ug gibutang kini sa mga paborito. Tinuod gayud kini nga bomba! Hilum kaayo ug dili matam-is nga panam-is! : +1: Daghang salamat. Sa dili madugay ang adlawng natawhan sa akong anak nga babaye, maghimo ako usa ka hiwa sa gatas sa usa ka matam-is nga lamesa 😊

Anya, nindot kaayo nga gusto nimo ang resipe !! Pag-andam sa imong kaugalingon alang sa kahimsog ug pahalipay ang imong mga minahal !! Sa malumo, tsokolate ug moderately nga tam-is, mahimo ko nga irekomenda ang laing panamilit sama sa http://webspoon.ru/receipt/shokoladnyjj-smetannik.

Maayong hapon! Nalipay ako nga ang resipe adunay daghang gamit! Gipakilala ko ang cream nga adunay usa ka spatula nga adunay mga paglihok gikan sa ilawom sa ilawom, nga hapsay, apan sa samang higayon medyo kusog nga paglihok.

Gusto nako nga ipaambit ang usa ka litrato, apan, tungod sa pipila ka hinungdan, ang buton aron idugang ang mga file (((

Sigurado ako nga kini nahimo alang sa 5+. 😄

Daghang salamat sa resipe. Sobrang lami. Gipabilhan ang tanan ko nga buluhaton sa balay!)

Salamat sa nindot nga pagribyu! Nalipay ko ang tanan nga nagustohan ang panam-is !: + 1:

Ang resipe perpekto ra.ang tanan maayo kaayo!

Daghang salamat sa imong nindot nga pagrepaso! Cook alang sa kahimsog!

Maayong gabii Nag-andam ako karon, sumala sa imong resipe, "Milk Slice", wala kini nakuha. Nasuko kaayo.

Dili na ako magluto niini nga resipe, apan salamat bisan kinsa pa!

Maayong hapon? Ug unsa ang eksaktong wala molihok.

Ania ang akong taho! Ang lami maayo kaayo, matam-is ug dili cloying! Magmaisugon sa usa ka pag-adto))). Ang bugtong higayon nga ang gelatin - ang powder kinahanglan 15 gramo alang sa cream nga i-set. Nagluto ako alang sa 10 g sa una nga higayon - kini milumo kaayo, kini giputus sa dihang giputol. Ug kung ako nagluto sa ikaduha nga higayon, wala nako gibutang ang cream sa refrigerator, tungod kay wala ako makasabut sa kalainan. karon dayon lubricate)

Katya, sultihi ako, giunsa natunaw ang gelatin, mismo sa cream?

Oo, sa usa ka lugar sa 70-100 ml gibubo ang 15 g nga gulaman, kini nagbarug sa 5 minuto - nag-ayo. Ug pagkahuman sa usa ka kaligoanan sa tubig hingpit akong natunaw ug gibu-bu sa sinagol nga gatas nga may kondensado

Ug gihampak ang nahabilin nga cream,)

Daghang salamat! Akong sulayan, apan ang katapusan nga misa sa nahuman nga cake dili kaayo kadaghan? Nindot tan-awon ang orihinal?

Dili gyud madasok ang masa sa gatas. Kini alang kanako usa ka labing takus nga bersyon sa orihinal. Sa kinatibuk-an, ginapaabut namon ang imong taho kung giunsa ug kung unsa ang nahitabo.

Katya, nalipay ako nga gusto ko ang panam-is. 😄 Naa koy maayong pagkupot sa 10 g, pero daghan ang nakasalig sa taggama !!

Ok, maninguha ako sa paghigda)

Nagreport ako)) nahimo’g lami kini, apan adunay 2 ka mga problema sa pagluto: kung gisagol ang gihugpong nga gelatin nga may cream, kinahanglan kong mogamit og panghalo, tungod kay ang nahugpong nga gatas adunay oras sa paghawkaw sa gelatin samtang akong gisumbas ang cream ug giporma ang mga bugalbugol, apan ang ikaduha nga higayon wala makaapekto sa resulta - pagkahuman sa tanan, ang 15 gramo nga gelatin medyo daghan, kinahanglan nimo ang 10 gramo sama sa orihinal nga resipe, ang cream gihugpong sa usa ka siksik nga masa ug halos dili na ma-smear mga cake, o hinoon, gisabwag ko kini ug gipugos kini sa top top, ingon nga sangputanan, nahimo kini dili usa ka monolitikong cake, kinahanglan nimo nga kuptan kini sa imong mga kamot aron dili mawala kini))) apan sa kinatibuk-an kini lamian, gilauman ko nga sa sunod nga higayon kini mas maayo nga mag-isip sa kini nga kasinatian

Julia, salamat sa taho.Nalipay ako nga ang resipe naay gamit ug lami

Biyai Ang Imong Comment